每次就餐统计人数、荤素搭配合理、节约食材……为减少餐食浪费，培养员工们节约粮食的良好习惯，日前，钱江通道北接线项目推行了餐食节约制，让“舌尖上的节约”成为一种新风尚。

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”一直以来，该项目十分重视粮食安全，积极提倡“厉行节约、反对浪费”的做法。近期，该项目以“舌尖上的节约”为主题开展了一次践行活动，通过在过道、餐厅等醒目位置张贴起“从我做起、拒绝浪费”、“反对舌尖上的浪费”等标语营造氛围、开展“光盘行动”等方式激发员工们的主观能动性，养成主动勤拿少取、减少剩菜的良好习惯。同时，在项目部食堂，领导们以身作则，近日带领员工们于午间就餐时来到宣传横幅前郑重签名，倡导爱护粮食、反对浪费的责任感，大力营造了浪费可耻、节约为荣的氛围。此外，食堂师傅也下了一番心思，在菜色种类、菜品味道上作出了提升，巧妙地“抓住”了员工们的胃，“光盘”现象明显增多。

世间事，做于细，成于严。“节约粮食，节俭养德”是每一位员工都应具备的品格，对此，该项目将持之以恒、坚持不懈地抓实抓细餐食节约制，在员工队伍间逐步形成自发节俭、互促共进的良性互动，大力发扬勤俭节约的优秀传统。（夏国锋、杨辰、刘媛媛）