每次就餐统计人数、荤素搭配合理、节约食材……为减少餐食浪费,培养员工们节约粮食的良好习惯,日前,钱江通道北接线项目推行了餐食节约制,让“舌尖上的节约”成为一种新风尚。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”一直以来,该项目十分重视粮食安全,积极提倡“厉行节约、反对浪费”的做法。近期,该项目以“舌尖上的节约”为主题开展了一次践行活动,通过在过道、餐厅等醒目位置张贴起“从我做起、拒绝浪费”、“反对舌尖上的浪费”等标语营造氛围、开展“光盘行动”等方式激发员工们的主观能动性,养成主动勤拿少取、减少剩菜的良好习惯。同时,在项目部食堂,领导们以身作则,近日带领员工们于午间就餐时来到宣传横幅前郑重签名,倡导爱护粮食、反对浪费的责任感,大力营造了浪费可耻、节约为荣的氛围。此外,食堂师傅也下了一番心思,在菜色种类、菜品味道上作出了提升,巧妙地“抓住”了员工们的胃,“光盘”现象明显增多。
世间事,做于细,成于严。“节约粮食,节俭养德”是每一位员工都应具备的品格,对此,该项目将持之以恒、坚持不懈地抓实抓细餐食节约制,在员工队伍间逐步形成自发节俭、互促共进的良性互动,大力发扬勤俭节约的优秀传统。(夏国锋、杨辰、刘媛媛)


